보은군이 주관하는 산나물, 산약초 전문대학이 3월 29일 개강했다.
군에 따르면 올해 산나물, 산약초 전문대학은 충북도 지역균형발전사업으로 충북대학교 산학협력단에 위탁 운영해 전문성을 높인 가운데 이날 산약초 전문대학에는 총42명이 입학했다.
교육은 오는 11월 말까지 20차에 걸쳐 매주 화요일 오후 1시부터 4시간씩 총 90시간의 과정으로 보은군산림조합 회의실에서 진행된다.
교육내용은 산마늘, 곰취, 으뜸도라지 등의 재배기술을 비롯해 산채 품질관리, 유통, 마케팅 전략 등 생산부터 유통까지 산림 소득 전반에 걸쳐 실시된다. 또 약초 식물원, 임산물 재배 농가 등 현장 교육도 실시된다.
보은군은 산나물, 산약초 대학 과정이 재배기술 현장 적용, 생산기술 보급, 농가소득 증대에 도움이 될 것으로 기대하고 있다.
산림녹지과 산림경영계 김정운 관계자는 “산나물, 산약초는 농가의 새로운 고소득 작물로 주목받고 있다”며 “농가 소득에 일조할 수 있는 전문가 양성에 최선을 다하겠다”고 말했다.
/김인호 기자