보은군 농업기술센터 생활과학관에는 뜨거운 가스불도 아랑곳 하지 않고 한 가지라도 더 배우려는 마음으로 이마엔 땀방울이 흘러도 배우는 눈망울은 초롱초롱 하다.
농업기술센터는 4일, 센터 생활과학관에서 결혼이민자 주부 20명을 대상으로 전통 · 향토음식과 우리농산물의 우수성을 알리기 위해 농산물 소비촉진 녹색식생활 교육을 실시했다.
이날 교육은 다문화가족지원센터의 도움으로 충주시에서 한식메뉴개발사로 활약하는 조희영 강사를 초빙해 건강한 식생활과 전통식품의 장점에 대한 이론 교육을 실시하고 코다리두부찜, 야채장떡, 고구마스틱 멥쌀튀김 실습으로 진행했다.
농업기술센터 관계자는 "결혼이민자를 대상으로 지속적인 교육을 실시하고 있다"며 "교육을 실시할 때마다 음식다루는 솜씨기 점점 늘어나는 것 같다"고 말했다.