내속리면 생활개선회(회장 배귀열)등 회원 21명은 지난해 회원들이 직접 가꾼 고추로 고추장을 담가 지난 11일 관내 독거노인 24가구를 방문, 고추장을 전달하고 집안청소 등 봉사활동을 펼쳐 주위 사람들로부터 칭송이 자자하다.

내속 생활개선회는 특산물인 대추를 이용, 군 농업기술센터 생활개선담당의 기술 자문을 받아 고추장 담그기 요령 및 실습으로 고추장 만들기 기술을 습득, 지난 11일 50근의 고춧가루로 대추 고추장을 담가 노인들에게 나누어 주었다. 내속리 생활개선회 회원들은 지난해 김치를 담가 관내 독거노인에게 전달하고 위로 격려했으며, 앞으로 김치 및 고추장 담가주기 봉사활동을 매년 확대 실시하기로 했다.

이외에도 올해 도시 주부들을 초청, 속리산 관광과 농사체험을 실시토록 해 속리산 청정지역에서 생산되는 농산물 홍보에 적극 앞장서고 향토음식 연구회원들과 함께 전통차(뽕잎, 감잎), 산나물을 가공하여 우리지역 농산물의 우수성을 널리 알리는 운동을 전개하므로서 지역 농특산물 홍보는 물론 식생활 문화 정착에도 앞장설 것을 다짐했다.