지난 9일 45명의 향토음식연구회원들은 대구광역시 엑스코 대구국제식품산업전과 음식관광박람회장을 견학하며 세계 각국의 다양한 식품문화를 접했다. 또 대구광역시 동구 팔공로 행복한 한과 체험장 견학 및 운영 사례를 청취하고 유과, 강정 만들기 체험의 시간을 가졌다. 보은군향토음식연구회(회장 최현순)는 보은지역의 농특산품을 이용한 다양한 향토요리개발에 힘쓰고 있으며 각종 행사시 전시회를 통해 지역 향토요리를 널리 알리는데 앞장서고 있다.