보은교육지원청(교육장 홍기성)특수교육지원센터는 지난달 30~오는 10일 까지 2주간 관내 초중고 특수교육대상학생을 대상으로 ‘꿈을 키우는 제과?제빵 여름방학 프로그램’을 운영하고 있다.
매년 방학을 이용, 장애학생의 보육 및 특기적성 신장을 위해 다양한 프로그램을 실시해 온 특수교육지원센터는 이번 여름방학 프로그램으로 특히 장애학생의 진로직업지도를 목적으로 한 제과제빵 프로그램을 개설했다.
프로그램에 참여한 특수교육대상 학생들은 제과제빵 전문 강사의 지도 아래 오트밀쿠키, 머핀, 식빵, 피자 등 10가지가 넘는 다양한 실습을 통해 교육적 효과는 물론 특기 적성 신장을 도모하고 있다.
이를 위해 보은교육지원청은 제과제빵 실습장으로 활용키 위해 특수교육지원센터의 전기 설비 및 실습용 오븐 구입을 지원하기도 했다.
/천성남 기자