농업기술센터에 따르면 2006년부터 시행되는 우수농산물 인증을 받고자 하는 농업인을 위해 농산물 품질관리원 보은출장소 윤택한씨가 우수농산물관리제도 인증 및 농산물 이력추적 관리 제도를, 농업기술센터 우종택 지도사가 과수원 비배 관리요령, 병해충 예찰 및 방제요령에 대한 교육을 실시했다.
우수농산물관리제도란 농산물안정성 강화를 위해 농산물의 생산단계에서 수확 후 포장단계까지 토양, 수질 등의 농업환경 및 잔류하고 있는 농약, 중금속 또는 유해생물 등 유해요소를 관리하고 그 관리사항을 소비자가 알 수 있게 하는 제도이다.
또 농산물이력추적제도는 농산물의 생산부터 판매까지 각 단계별 정보를 기록 관리하여 해당 농산물의 안정성 문제가 발생할 경우 농산물을 추적하여 원인 규명 및 필요한 조치를 취할 수 있도록 관리하는 제도이다.
이는 농산물에 대한 안정성이 강화되고 책임소재가 분명한 농산물 생산에 목적이 있어 앞으로는 친환경 농산물이 아니고는 식탁에 오르지 못할 것으로 보인다.
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