보은신문

브랜드명

1)포크나이프
http://www.fork-knife.com
-.전통 수제 돈까스 전문점(현 7개 체인점 성업중)
-.돈까스특허획득(커틀릿제조방법)
-.소스 특허획득(당근잎 이용)
-.세계 최초의 돈까스류 등이 많음
-.메뉴: 돈까스류, 스테이크류, 스페샬류, 라이스류 등

2)김밥버거
http://www.kimbapburger.com
-.젓가락 no 숟가락 no
-.웰빙김밥버거
-.테이크 아웃형 및 홀매장형
-.24시간 영업 가능
-.메뉴: 각종김밥버그 및 생과일쥬스, 아이스크림, 돈까스류 등
-.상표 등록 출원
-.버거형 김밥 특허 출원
-.현 2개 체인점 성업중

체인본부: 부산광역시 연제구 연산5동 708-6번지
물류공장: 경남 고성군 거류면 은월리 1-6번지

푸드디자인프랜차이즈
체인사업본부
http://www.fdfcorp.com
e-mail: info@fdfcorp.com

전화: (0505)464-4114
팩스: (0505)565-5115
직통: 010-6772-4040
(주야 24시간 상담)
담당: 김 환 준

[보도자료]-뉴스와이어 통신사

푸드디자인식품 '포크나이프'에 이어 제2브랜드 '김밥버거' 개발

[고해상도 사진 다운로드]
(서울=뉴스와이어) 2005년05월21일-- 외식업전문 프랜차이즈기업인 푸드디자인식품(대표 최재영)에서는 수제돈까스전문점인 "포크나이프"에 이어 제2의 브랜드인 "김밥버거"(www.kimbapburger.com)를 개발 전국 가맹점 모집에 나섰다.

우리나라 전래의 음식인 김밥과 서구의 패스트푸드 음식인 햄버거의 장점만을 모아서 영양가와 편리성를 가미하여 새롭게 발명된 제품이 히트상품으로 급부상하고 있다.

1천원부터 6천원대의 다양하고 다채로운 메뉴로 고객들로 하여금 선택의 폭을 넓혔으며, 또한 조리하기 쉽도록해 매장 사장님들의 관리 및 매출 증대에 큰 효과를 낼수 있도록 하였다.

최근개발하여 상품화에 성공한 김밥버거는 일반햄버거와 비교했을때 햄버거용 패티 대신에 김밥전용 패티 등을 재료로 이용, 담백하고 깔끔한 맛으로 한번 먹어보면 계속 찾게 되는 메뉴다.

"김밥버거" 김밥을 마는데 소요되는 시간의 절약으로 초보자라도 모양를 일정하게 낼수 있으며, 포장시 김밥용 포장지 하나만 필요해 경제적이다.

또한 간단하게 포장되고 국물도 콜라컵처럼 컵에 국물을 담아 제공하므로 시간과 공간의 제약을 받지 않는다는 점과 김밥버거 안에는 야채와 밥, 고기 등의 조화로 맛과 영양이 뛰어난 점이 인기비결이다.

그리고 특허권의 보유로 지역상권의 확실한 보장과 쌀의 소비촉진 및 청소년, 국민의 건강과 식생활에 일익을 담당할 것 이다.

푸드디자인식품은 이번에 푸드디자인프랜차이즈 체인사업본부(본부장 김환준)를 신설하여 부산에 연락사무소를 두어 체인사업을 활성화할 방침이다.

신규 개발한 "김밥버거" 와 특허 소스로 승부하는 돈까스류를 주메뉴로 자체 공장에서 직접 수제로 완제품화하여 각체인점에 직송으로 공급하며, 경기 불황인 요즘시대에 2005년 이후 가장 유망한 프랜차이즈로 손꼽히고 있으며 성공 창업이 예상된다.

체인사업본부는 "포크나이프"에 이어 "김밥버거"의 전국 가맹점 모집에 나서는 한편 해외 가맹점 진출까지 예상하고 있으며, 외식업계 프랜차이즈에 정면 도전장을 내밀어 프랜차이즈업계의 신공신화를 창조할 전망이다.
체인점 문의 0505-464-4114

사진설명 : 기본버거김밥

뉴스 출처 : 푸드디자인식품

홈페이지 : www.kimbapburger.com