불시 점검으로 학교급식 식중독 제로
2014-06-19 보은신문
보은교육지원청은 지난 12~17일까지 최근 고온현상으로 인해 학교급식 과정에서 자칫 소홀하기 쉬운 식중독 예방과 학교급식 관계자의 관심도 제고를 위해 관내 초중고 3개교를 대상으로 불시 특별점검을 실시했다. 김응렬 교육장은 특히 급식실 현대화 공사를 추진 중인 보은여자고등학교를 방문해 현대화 추진상황과 납품되는 식재료의 상태 및 조리실 위생상태 등을 점검한 후 “학교급식의 위생과 안전성 확보는 물론 우수 식재료가 급식에 사용되어 안전하고 질 높은 급식이 제공될 수 있도록 최선을 기해줄 것”을 당부했다. /제공 보은교육청