학교급식 관계자 위생교육
보은교육청 주관, 보은·옥천지역 대상
2006-02-24 보은신문
이날 교육에는 영양사, 조리사, 조리보조원 등 보은·옥천 지역의 초·중·고교 학교급식 관계자 195명이 참석했다.
(주)아워홈 변미영 FS위생안전파트장의 ‘학교급식 위생관리의 이해’란 주제로 열린 교육은 위생관리에 대한 중요성을 인식시켰다.
또 학교급식의 안정성을 도모함은 물론 새로운 지식을 통해 학교급식 식품위생 안전관리의 자주적 대응능력 구축 및 학교급식 관계자의 위생관념을 고취시킬 수 있는 뜻깊은 자리가 됐다.